Κυριακή 11 Αυγούστου 2013

Μαρμελάδες και λικέρ ----Jams and liqueur



Μία μέρα πήγαμε στο κήπο του πεθερού μου και μαζέψαμε  τα δαμάσκηνα !
Καθότι μεγάλος σε ηλικία ,μας είπε ότι άν θέλουμε δαμάσκηνα πρέπει πλέον να τα μαζέυουμε μόνοι μας . Έτσι παριστάνοντας την Τσίτα του Ταρζάν , τη ξέρετε φαντάζομαι οι μεγαλύτεροι ,μάζεψα τρείς σακκούλες δαμάσκηνα .

One day we went to the garden of my  father -in law and we picked plums!
Since he is an old man, he told us that if we want plums should now collect them ourselves. So  Ι pretend  as Chita of Tarzan ,I  guess that you know the biggest,, I collected three bags of plums. 


Η εκτέλεση της συνταγής  ----The execution of the recipe

                         Μπήκε η μαρμελάδα  σε αποστειρωμένα βάζα και στολίστηκαν ....
                           I entered the jam into sterilized jars and decorate ....

                 Έτοιμα  για τους φίλους .....  Rosemary μπορείς να διαλέξεις  όσες θέλεις !!
                   Ready for friends .....               Rosemary you can choose as many as you want !!!!
  Τα μπουκάλια του γάλατος βάφτηκαν και στολίστηκαν με χαρτοπετέτες ......μη γελάτε οι ειδκοί της τέχνης ,προσπαθώ  πολύ σκληρά ......για να γεμίσουν με τα καλοκαιρινά λικέρ !!!

The bottles of milk painted and decorate with paper napkins ...... do not laugh the specialists of this art , I try so much hard ...... to fill the summer liqueur!
                                    Τα χρώματα καλοκαιρινά --The colours summery ..... 
                        Τα τοποθέτησα στη φρουτιέρα για την φωτογράφιση και να δω το αποτέλεσμα ...
                                  I Place them in the fruit bowl for the photo shoot and to see the results ...
                             Η ανάρτηση ήταν εκτός προγραμματισμού ,οι επόμενες που ακολουθούν είναι                                           αφιεωρωμένες στο όμορφο νησί της Θάσου !
  This post was out off planning, the next to follow will dedicate the beautiful island of Thassos!

16 σχόλια:

  1. Ολυμπία, τι τέλεια μπουκάλια είναι αυτά???!!
    Όσο για τα βαζάκια τι να πω δεν είναι για να
    ανοιχτούν, μόνο να στολιστούν !!
    Να κάνεις και λικέρ με τα δαμάσκηνα, έχω κάνει
    και είναι τέλειο !!
    Μπράβο γειά στα χέρια σου !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Ράνια μου ,σε ευχαριστώ για τα γλυκά σου λόγια .Όσο για τα μπουκάλια ,άς όψεται η έλλειψη καλτσίου της φίλης μου ...Το λικέρ με δαμάσκηνα δεν το έχω κάνει ...δεν γνωρίζω πώς γίνεται ...Τα βαζάκια στολίζονται με ανακυκλώσιμα υλικά και με ότι περισσεύει .

      Διαγραφή
  2. Hello Olympia, That jam looks absolutely delicious, and such a beautiful golden color. We can imagine how flavorful the plums were, because you picked them yourself ripe from the tree. Just today in Cleveland, we visited a thicket of small green wild plums that were almost ripe, but unfortunately I will be gone from here before we can collect them in quantity and make preserves like this.
    --Jim

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Hello dear Jim ,I am glad that I hear you ! I had been wondering were have you been ...if I suppose correct you are at your home town ? It is a pity that you will not can collect plums and make jams !

      Διαγραφή
  3. Χάρμα οφθαλμών!
    Ελειψα και μου λείψατε!
    Τώρα καμαρώνω τις συσκευασίες... την προκοσύνη.. τη φαντασία σου!
    Καλή σου μέρα με φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλώς την Γιαγιά Αντιγόνη !!!Έλειψες πραγματικά και ελπίζω να αναπληρώσεις τον χρόνο !Σε ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σου , η μέρα μου ξεκινά με χαμόγελο και αισιοδοξία !
      Καλή Κυριακή και να είσαι πάντα καλά !

      Διαγραφή
  4. Απίθανα έγιναν τα μπουκάλια, Ολυμπία!! Και με νοστιμότατο και ..μπελαλίδικο περιεχόμενο!! Καλή Κυριακή να'χεις!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΛΕ ΚΥΡΙΑ!!!!
    ΕΙΣΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΙΚΟΚΥΡΑ!!!!!!
    ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΕΚΑΝΕΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΠΟΥ ΘΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΛΑΜΨΗ ΣΤΙΣ 23 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ!!!!!
    ΕΙΝΑΙ ΟΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ!!!!!
    ΦΙΛΑΚΙΑ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Dear Olympia - at our old house we used to have a plum tree like that - we call them Greengage plums - the queen of plums there flavour is so lovely and sweet - I do miss that tree.
    Wonderfully decorated jars Olympia, you have put so much time and care into them.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πώ πώ ομορφιές Ολυμπία!!!Καί χρυσοχέρα αλλά καί καλονοικοκυρά!!!!
    Τέλεια όλα!!!!!Μπράβο σου!!!!Τά μπουκαλάκια σου,χάρμα οφθαλμών!!!
    Εχω εντυπωσιαστεί!!!Ο επιμένων νικά!!!!Καλή συνέχεια!!!Φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πολύ όμορφα όλα
    Τα μπουκάλια με τι τα έβαψες και ποιο γάλα ήτανε;
    Φιλάκια ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Wow! Beautiful and tasty too, I'm sure!
    You are so creative...love them all!

    All my heart,
    Deborah xo

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Πω πω χρώματα κι αρώματα!! Όλα φαίνονται πολύ λαχταριστά έτσι στολισμένα! Χρυσοχέρα και στη συσκευασία και στο περιεχόμενο! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Dearest Olympia,
    You are so good at keeping the old family tradition in making jams and liqueur out of your Father's fresh plums! They look lovely in the decorated jars and milk bottles. Great for gifts.
    Hugs to you,
    Mariette

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Τι υπέροχες δημιουργίες!
    Καταπληκτικά ολα μα πιο πολύ τα βάζα με τις μαρμελάδες!
    Χίλια μπράβο!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. The lovely fruits of summer. Your plum jam looks delicious. You are doing a great job with your decorating and decoupage. Makes it so much more personal and a lovely gift.
    Happy summer days to you and your family.
    Betty

    ΑπάντησηΔιαγραφή