Πέμπτη, 26 Νοεμβρίου 2015

Thanksgiving Day - Ημέρα των Ευχαριστιών


Πηγή κειμένου

Η Ημέρα των Ευχαριστιών (αγγλ.: Thanksgiving Day, γαλ.: Action de grâce) είναι μια ετήσια παραδοσιακή γιορτή που γίνεται στη Βόρεια Αμερική και ανήκει στην κατηγορία των φεστιβάλ της σοδειάς. Ανάλογα φεστιβάλ διοργάνωναν πολλοί αγροτικοί πολιτισμοί σε όλο τον κόσμο.
                                                                                            via
Με τη γιορτή των ευχαριστιών απονέμονται ευχαριστίες προς το Δημιουργό για τα αγαθά που αποκόμισε ο καθένας στο τέλος της σοδειάς. Η πρώτη γιορτή των ευχαριστιών εορτάστηκε στα τέλη του 16ου αιώνα σε περιοχές του σημερινού Καναδά. Από τις αρχές του 17ου αιώνα ο γιορτασμός άρχισε να γίνεται και σε περιοχές των σημερινών ΗΠΑ.

Γενικά, η καθιέρωση της Γιορτής ξεκίνησε από τους πρώτους Ευρωπαίους αποίκους. Οι απαρχές της ανάγονται στις γιορτές που διοργάνωναν οι πρώτοι άποικοι μόλις έφταναν στη νέα ήπειρο, ως ευχαριστήριο προς το Δημιουργό για την ασφαλή άφιξή τους.
                                         Saying grace before carving a turkey at Thanksgiving dinner
                                                        in Neffsville, Pennsylvania, 1942

Στον Καναδά η Ημέρα των Ευχαριστιών εορτάζεται κάθε χρόνο τη δεύτερη Δευτέρα του Οκτωβρίου. Είναι πολιτειακή γιορτή σε όλες τις επαρχίες της χώρας εκτός από το Νιου Μπρούνσβικ, το Νιουφάουντλαντ, τη Νέα Σκοτία και στο Νησί του Πρίγκιπα Εδουάρδου.

Η γιορτή αυτή έχει άμεση συνάφεια με τις αγγλικές και ευρωπαϊκές γιορτές της σοδειάς, κατά τις οποίες διακοσμούσαν τις εκκλησίες με φύλλα καλαμποκιού, καλαμπόκια, καρπούς και άλλα αγροτικά προϊόντα. Την Κυριακή των Ευχαριστιών τραγουδούσαν αγροτικούς ύμνους και τραγούδια και ζωγράφιζαν σχετικά θέματα παίρνοντας ιστορίες από τη Βίβλο, που σχετίζονταν με την εβραϊκή αγροτική γιορτή Σακότ (Sukkot).

Καθώς στον Καναδά η γιορτή έχει καθιερωθεί να εορτάζεται Δευτέρα, οι Καναδοί διοργανώνουν το γεύμα των Ευχαριστιών όποια μέρα από το τριήμερο μπορούν. Πολλοί διοργανώνουν κάποια οικογενειακή γιορτή αλλά πολλοί συνηθίζουν να φεύγουν το τριήμερο στην εξοχή και να συμμετέχουν σε διάφορες υπαίθριες δραστηριότητες, όπως: κυνήγι, ψάρεμα, πεζοπορία κλπ.

Οι απαρχές της Ημέρας των Ευχαριστιών στον Καναδά θεωρείται πως οφείλονται στον εξερευνητή Μάρτιν Φρόμπισερ (Martin Frobisher), ο οποίος προσπαθούσε να ανακαλύψει ένα βόρειο πέρασμα προς τα ανατολικά. Το 1578 στην επαρχία Νιουφάουντλαντ και Λαμπραντόρ διοργάνωσε μια τυπική τελετή ευχαριστίας για την επιβίωσή του από ένα μακρύ ταξίδι.

Αυτή θεωρείται από πολλούς ως η παλιότερη αναφορά Γιορτής Ευχαριστιών στη Βόρεια Αμερική, αν και ο εορτασμός του τέλους της περιόδου της σοδειάς και οι ευχαριστίες για την επιτυχημένη συγκομιδή αποτελούσαν μακραίωνη παράδοση ανάμεσα στις ινδιάνικες βορειοαμερικανικές φυλές. Οι Πουέμπλο, οι Τσερόκι, οι Κρικ και άλλες φυλές διοργάνωναν αγροτικά φεστιβάλ, τελετουργικούς χορούς κι άλλους εορτασμούς ευχαριστιών αιώνες πριν έρθουν οι Ευρωπαίοι στην ήπειρο. Αργότερα στον Φρόμπισερ απονεμήθηκε ο τίτλος του Ιππότη και το όνομά του δόθηκε σε έναν κόλπο του βορείου Καναδά στον Ατλαντικό Ωκεανό (Frobisher Bay).

Την ίδια περίοδο Γάλλοι άποικοι, που είχαν φτάσει στον Καναδά διασχίζοντας τον Ατλαντικό με επικεφαλής τον Σαμυέλ ντε Σαμπλέν (Samuel de Champlain), διοργάνωσαν επίσης μια γιορτή ευχαριστιών για την ασφαλή άφιξή τους στο Νέο Κόσμο. Στη γιορτή αυτή καθιέρωσαν να μοιράζονται το φαγητό τους με τους αυτόχθονες γείτονές τους.


                   Jennie Augusta Brownscombe, The First Thanksgiving at Plymouth, 1914,                                                                     Pilgrim Hall Museum, Plymouth, Massachusetts


Μια ειδική ημέρα ευχαριστιών καθιέρωσαν το 1763 μετά το τέλος του Επταετούς πολέμου οι κάτοικοι του Χάλιφαξ. Μετά το 1799 αναφέρονται πολλοί εορτασμοί της Ημέρας Ευχαριστιών αλλά όχι σε τακτική βάση. Μετά την Αμερικανική Επανάσταση, πρόσφυγες Αμερικανοί που παρέμειναν πιστοί στο βρετανικό στέμμα μετακινήθηκαν στον Καναδά μεταφέροντας στη νέα πατρίδα τους έθιμα και συνήθειες της αμερικανικής Ημέρας Ευχαριστιών.

Ως πρώτη Ημέρα Ευχαριστιών μετά τη δημιουργία της Καναδικής Ομοσπονδίας αναφέρεται μια λαϊκή γιορτή που διοργανώθηκε στις 5 Απριλίου 1872 για τον εορτασμό της ανάρρωσης από σοβαρή ασθένεια του Πρίγκιπα της Ουαλίας, του μετέπειτα βασιλιά της Αγγλίας Εδουάρδου Ζ΄.

Από το 1879 η Ημέρα των Ευχαριστιών άρχισε να εορτάζεται κάθε χρόνο. Όμως, η ημερομηνία δεν ήταν σταθερή. Επίσης, κάθε χρόνο άλλαζε το θέμα (η αφορμή) του εορτασμού ανάλογα με τι εθεωρείτο ως σημαντικότερο για να γίνει η γιορτή.

Μετά τον Α΄ Παγκόσμιο Πόλεμο η Ημέρα των Ευχαριστιών άρχισε να γιορτάζεται μαζί με την Ημέρα των Βετεράνων Πολεμιστών μια Δευτέρα του Νοεμβρίου. Όμως, από το 1931 οι δύο εορτασμοί έγιναν ξεχωριστοί και η Ημέρα των Ευχαριστιών μεταφέρθηκε τη δεύτερη Δευτέρα του Οκτωβρίου.
                                     

Στις ΗΠΑ η Ημέρα των Ευχαριστιών εορτάζεται κάθε χρόνο την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου (μεταξύ 22 και 28 του μηνός). Ο εορτασμός γίνεται για να εκφραστεί η ευγνωμοσύνη κάθε οικογένειας προς το Δημιουργό για τα αγαθά που συγκεντρώθηκαν με το τέλος της σοδειάς. Η γιορτή αποκαλείται και "Ημέρα της Γαλοπούλας" (Turkey Day), διότι σηματοδοτεί την έναρξη της εορταστικής περιόδου που κρατάει ως την Πρωτοχρονιά.
                                                             Oven-roasted turkey

Στις ΗΠΑ η γιορτή των Ευχαριστιών δεν συνδέεται με θρησκευτικές εκδηλώσεις ούτε έχει συνδεθεί με συγκεκριμένη θρησκευτική ομάδα. Η γιορτή στηρίζεται στα αγροτικά φεστιβάλ που διοργάνωναν πολλοί λαοί από την αρχαιότητα. Οι περισσότεροι άνθρωποι τη γιορτάζουν οικογενειακά ή με φίλους που καλούν στο σπίτι. Μια αγροτική παράδοση που επιβιώνει είναι να μοιράζονται τους καρπούς τους με όσους ήταν πιο άτυχοι τη συγκεκριμένη χρονιά.

Ιστορικό
Η πόλη Ελ Πάσο του Τέξας ισχυρίζεται ότι ήταν η πρώτη από τις σημερινές πόλεις των ΗΠΑ που διοργανώθηκε Εορτή Ευχαριστιών. Πάντως δεν ήταν αγροτική γιορτή. Συγκεκριμένα, στις 30 Απριλίου 1598 ο Ισπανός Δον Χουάν ντε Ονιάτε (Don Juan de Oñate) με την εξερευνητική του ομάδα οργάνωσε μια γιορτή Ευχαριστιών για να ξεκουράσει τους άντρες του.

Η πρώτη καταγραμμένη τελετή Ευχαριστιών έγινε στις 8 Σεπτεμβρίου 1565 στη σημερινή πόλη του Αγίου Αυγουστίνου της Φλόριντα. Εξακόσιοι Ισπανοί άποικοι υπό τον Πέδρο Μενέντεθ δε Αβιλές (Pedro Menéndez de Avilés) έφτασαν εκεί με σκοπό να δημιουργήσουν την μετέπειτα πόλη. Μόλις αφίχθησαν διοργάνωσαν μια Γιορτή Ευχαριστιών για την ασφαλή άφιξή τους στο Νέο Κόσμο.

Μια από τις πιο παλιές Γιορτή Ευχαριστιών που είναι γνωστή, είναι αυτή που έκανε ένα γκρουπ 38 Άγγλων αποίκων στις 4 Δεκεμβρίου 1619, μόλις έφτασαν στο Μπέρκλεϊ Χάντρεντ (Berkeley Hundred) στη Βιρτζίνια. Μάλιστα, η ομάδα αυτή των αποίκων αποφάσισε να καθιερώσει ετήσιο εορτασμό Ημέρας Ευχαριστιών εις ανάμνηση του ασφαλούς ερχομού της, όπως προκύπτει από σωζόμενο γραπτό ντοκουμέντο. Αυτή μπορεί να θεωρηθεί ως η παλιότερη αναφορά Εορτής Ευχαριστιών ως καθιερωμένης ετήσιας γιορτής. Επίσης, υπάρχουν αναφορές ότι η πρώτη φορά που γιορτάστηκε η ημέρα είναι 3 Οκτωβρίου 1789 από τον Τζορτζ Ουάσινγκτον.

                                                                                            via




Τρίτη, 24 Νοεμβρίου 2015

Ετοιμασίες για τα Χριστούγεννα


Δευτέρα βράδυ ,σκοτεινιάζει και πολύ νωρίς  ,η τηλεόραση όπως πάντα χωρίς ιδιαίτερο ενδιαφέρον ,μόνο ειδήσεις ,γεγονότα ,τρομοκρατίες κ.λ.π σκέφτηκα πως θα περάσει η βραδιά αγνοώντας τους !!
Πήρα τα χριστουγεννιάτικα κουπ-πατ ,τα χρωματιστά μου χαρτόνια ,ψαλίδι ,μολύβι και επιδόθηκα μετά μανίας στη χαρτοκοπτική !!!!



                                         Έφτιαξα μερικές καρτούλες ,έτσι για δοκιμή ,για να στολίσω τα                                                                                      χριστουγεννιάτικα δωράκια που θα ετοιμάσω.

                                                     Πέρασα και ασημί  κορδονάκι και έτοιμες  !!!

Παράλληλα προσπάθησα να  συμμαζέψω το χάος που επικρατεί στο ένα παιδικό δωμάτιο -πλέον δεν χρησιμοποιείται από παιδιά -έτσι έγινε , ο μικρός μου ιδιωτικός χώρος για  τις κατασκευές .
Τα μπουκάλια έτοιμα για να πάρουν το δρόμο τους στα bazaar .....


Με αυτή μου την ανάρτηση συμμετέχω εβδομαδιαία  Πρό(σ)κληση της

                             
                                                                       Καλή και δημιουργική βδομάδα !!

Τετάρτη, 18 Νοεμβρίου 2015

Συνέχεια στο εργαστήρι της Ανθούλας !!!


Η οικοδέσποινα Ανθούλα,   μας φιλοξένησε για άλλο ένα απόγευμα στο εργαστήριο της 
" Χρώματα και Παραμύθια "

Οι κυρίες επί του έργου !!!!




                              
                                 




Για να πω την αλήθεια η φωτογραφία μου είναι παραπλανητική ....


Οι πρώτες φάσεις του έργου ....


Τα εκπληκτικά αποτελέσματα !!!!






 Και όπως λέει ο σοφός λαός μας "νηστικό αρκούδι δεν χορεύει "  το ρίξαμε στο φαγοπότι  ,  οι δίαιτες από Δευτέρα ...... 

                    
                          Οι χριστουγεννιάτικες μπάλες θα προσφερθούν 
                                          στο Άρτος και Δράση !

Δευτέρα, 16 Νοεμβρίου 2015

Ετοιμασίες !!!!



Όπως ξέρετε όλοι έχουμε ανασκουμπωθεί να συμμετέχουμε στην πρόσκληση της  Ρένας για το 
Άρτος και Δράση 




Είπαμε ότι δεν "πάει " και πολύ το χέρι μας ,αλλά κάτι έπρεπε να δημιουργήσουμε και εμείς .......
Σε "εμβρυακή " καλλιτεχνική κατάσταση όπως επίσης ξέρετε , έφτιαξα μερικά ξύλινα στολίδια με τη μέθοδο του ντεκουπάζ .....ανακατεμένη  με πολλή χρυσόσκονη ,μήπως και καλύψει τις ατέλειες ....
Ένα παλιό ποτήρι που μεταμορφώθηκε σε κηροπήγιο ,δύο ρόδια και δύο καμπανούλες !


Επίσης  η γλυκιά μας  Γεωργία θα πήγαινε σήμερα στη Βέροια στο FRONT  ,οπότε ετοίμασα κάποια χριστουγεννιάτικα μπουκάλια για το παζάρι τους .




            Με αυτή μου την ανάρτηση συμμετέχω στο Χριστουγεννιάτικο  Πανηγύρι  της  Κάτιας 

                                                                                 starsandicicles


                                             
                                                                  και επίσης στην 
             ΠΡΟ(Σ)ΚΛΗΣΗ: Μετράμε αντίστροφα για τα Χριστούγεννα μαζί για 2η χρονιά!

                                                                       της Δέσποινας 






Η προσπάθεια συνεχίζεται για το Άρτος και Δράση αύριο Τρίτη στο εργαστήρι της Ανθούλας !!!

Πέμπτη, 12 Νοεμβρίου 2015

Στο εργαστήρι της Ανθούλας -Άρτος και Δράση

Η αγαπημένη μας Ρένα   για άλλη μία φορά μας προσκάλεσε εδώ 
να πάρουμε μέρος για  σκοπό   φιλανθρωπικό 
στο  Άρτος και Δράση ,


       φτιάχνοντας χριστουγεννιάτικα στολίδια  με υλικά από το σπίτι ,
τη φύση ,ανακυκλώσιμα ,αυτά που έχουμε σε συρτάρια ,μπαούλα ,αποθήκες κ.λ.π

Και Τρίτη απόγευμα ,τελευταία στιγμή ,το τονίζω ,η αγαπημένη μας τηλεφωνεί  και με ενημερώνει τι θα ξεκινούσε σε πέντε ακριβώς λεπτά !!!! Απασχολημένη πλήρως εγώ ,με ωράριο οικιακής βοηθού σε κατάσταση αναμπουμπούλας  και αναταραχής λόγου ταξιδιού ,αφήνοντας το ακουστικό ,το μυαλό μου τρέχει κατοστάρι σαν της Πατουλίδου  και προσπαθώ να βρώ τρόπο να φτάσω εκεί !!! Να διακτινιστώ δεν γινόταν , με το αυτοκίνητο  θα καθυστερούσα ,εκκρεμούσαν και δύο δουλίτσες  και θερμοπαρακαλώντας το στερνοπαίδι μου να με πάει στο γεγονός που άρχιζε .....
Σφίγγω την καρδιά μου ,κλειδώνω την ψυχή μου ,κλείνω τα μάτια ,ζητώ και τη βοήθεια της Παναγιάς και ανεβαίνω στη εξακοσάρα μηχανή !!!!Ξεπερνώντας τον εαυτό μου (δεν το έκανα ποτέ δέκα χρόνια τώρα ) και τρέμοντας ,έφτασα στο τόπο του "εγκλήματος " !!!! Κατεβαίνω με πόδια "λυμμένα " από το φόβο ,με υποδέχεται η αγαπημένη μας ,ευτυχώς δεν είχε μηχανή να με αποθανατίσει  " ως ζωντανή -νεκρή " ,τέτοιο χρώμα είχα  .....
                             
                                     Στο  εικαστικό εργαστήρι  Χρώματα και Παραμύθια,
                         μας φιλοξένησε και παραχώρησε το χώρο  η  Ανθούλα Κολτσιδοπούλου.

                                                     
                       Οι γλυκές δασκάλες μας Ρένα και Ανδριάνα  με χαμόγελο ,υπομονή και επιμονή 
                        δίδαξαν τη τεχνική της υφασμάτινης χριστουγεννιάτικης μπάλας !!!


Η κυρία υπεύθυνη του Άρτος και Δράση ,μας μίλησε για τον σκοπό ,τους στόχους και τον τρόπο λειτουργίας  του και ευχαρίστησε  για την προσπάθεια και την προσφορά των κυριών .


Οι πανέμορφες μπάλες δείγματα  ήταν η έμπνευση για το ξεκίνημα και από εκεί και πέρα η κάθε μία κυρία δημιουργούσε το δικό της κομμάτι !!

                             Και ενώ οι κυρίες ερχόταν  οι εργασίες είχαν αρχίσει  και τα χέρια πήραν φωτιά !
          Όλες προσηλωμένες επί το έργον ,δεν μιλά καμία ,κάπου -κάπου ακούγεται η ερώτηση ,
                                               πάω καλά ,είναι όμορφο ???

                               Δεν έλειψαν και οι λιχουδιές ,ευγενική προσφορά των κυριών !


Η ίδια προσπάθεια θα συνεχιστεί την επόμενη Τρίτη στο ίδιο χώρο !
Όσοι πιστοί προσέλθετε !!!!